Wir sind vier Freunde aus der Deutsch- und Welschschweiz, welche hauptberuflich seit vielen Jahren im Weinbau, in der Weinbereitung und im Weinhandel tätig sind.
Für dieses Weinprojekt gründeten wir unsere kleine Firma und engagieren uns nebenberuflich mit unserem ganz-heitlichen Wissen, unseren handwerklichen Fähigkeiten und vor allem mit viel Herzblut und Leidenschaft dafür.
Mit „Shot“ wollen wir dem Walliser Weinschaffen eine neue, vielleicht wegweisende Option geben. Die Leiden-schaft für einen nachhaltigen Weinbau sowie der Genuss und die hohe Qualität des produzierten Weines ist dabei unser oberstes Credo.
NICOLAS ZUFFEREY, LES BERNUNES, SIERRE
ist der Winzer in unserem Team. Mit seiner langjährigen Erfahrung und der Leidenschaft für reine, saubere Weine keltert er aus unseren Trauben den modernen, leicht aromatischen Wein, ohne unnötig in die Prozesse einzugreifen.
Er ist jedes Jahr auf der Gault Millau Liste der 125 besten Winzer der Schweiz.
(mehr Infos über Ihn und seinen Weinkeller finden Sie über unsere Links)
CAROLINE BÜRKI, BASEL
ist zuständig für Bestellungen, Verkauf, Marketing, Administration und Hauslieferungen Nordwestschweiz und ebenfalls Partnerin des Projekts.
Ab unserem Basler Lager liefere ich Ihnen unseren Wein nach Hause oder in Ihr Gastro-nomieunternehmen in der Region Basel/Nordwestschweiz - persönlich und kostenlos.
Für die übrige Schweiz organisiere ich für Sie unseren Kurier-Dienst.
Gerne stehe ich auch allen Interessierten für Auskünfte über unser Projekt und Anregungen zur Verfügung. Kontaktieren Sie mich über unser Kontaktformular und ich melde mich bei Ihnen.